im going to close this blogger

sorry for not updating this blog for long time, and fortunately i did not update this blog, with a loth of my new ideas because i has just found out that there is someone who find that my blog is the place to find ideas to make money and steal all my idea intead of thinking of his own way. i dont want to say who that bastard is. but because of that, im goingto close this blog. for the one who felt that im talking bout him, please... dont cry... :P

friends....

sorry karna ngga update blog ini sampai lewat setahun... mungkin ini saatnya untuk bicara sedikit tentang pribadi...

aku merasa tahun lalu, menarik diriku terlalu sibuk dengan diriku sendiri... mungkin aku bukan teman yang baik... dan memang aku bukan teman yang baik. aku terlalu egois mengurus semua hal yang berkenaan dengan diriku sendiri. semuanya tentang aku diriku dan aku...

maafkan aku untuk semua kesalahanku teman... memang aku bukan manusia yang bisa menjadi teman yang baik dan buat kalian tertawa bahkan tersenyum...

aku lupa akan satu hal penting yang harus ada dalam hidupku...

aku lupa untuk membuat temanku tersenyum... bahkan aku kadang hanya bisa membuat mereka menangis...

sorry.... really billion of sorry.... sudah jadi orang yang cuma bisa menyakiti kalian...

mungkin itu membuat aku bukan bagian yang penting dari hidup kalian.... mungkin juga itu membuat aku jauh dari kalian... tapi... selalu aku ingat...

kalau setiap orang bertanya.... setiap list nama yang aku buat... setiap foto yang aku pajang... kalian lah yang pertama aku ingat... kalian lah yang pertama aku sebut... kalian lah yang pertama aku tulis...

mungkin juga aku terlalu sensitif... harus menulis hal yang begitu tidak pentingnya untuk kalian baca...

kalian tau otaku dangkal, terlalu sulit bwat nyebutin hal2 ini verbaly...

sekali lagi... maafkan aku teman-teman....

bwat ayu:

sorry yah yu, udah bwat kamu kesel trus, bercerita tanpa mendengar... meminta tanpa memberi.... maaf seribu maaf pas ulang taun ayu... aku datang telat dan pulang duluan.... itu ngga berarti ultah ayu nggak penting bwat kenie... bener2 maaf... mungkin banyak salah lain yang kenie ga sadari.... atau mungkin kenie lupa... maaf yah yu....

bwat kevin:

sorry yah pin kalo aku banyak salah,maaf seribu maaf... bertingkah ngga penting... semuanya.... sorry....

bwat sara:

sorry yah sar, kalo kenie punya salah... apa aja, dari yang kecil sampai yang ngga bisa sara lupakan... mungkin kenie pernah injak kaki sara secara tidak sengaja... thanks banget pas ultah kenie sara n ayu dah buatin kue... tapi maaf kenie malah bersikap seolah-olah itu ngga penting... tapi selalu kenie ingat dan itu penting bwat kenie... enak koq kuenya....

bwat tami:

sorry ya mi... kalo taon lalu kenie banyak salah... mungkin taon ini kenie bisa perbaiiki.... sorry banget, selalu lupa nomor tami.... mungkin banyak kesalahan laen yang kenie lupa... sorry bgt ya mi....

bwat au:

u, sorry bgt yah... kenie emang sombong banget... terlalu sibuk dengan diri sendiri... sorry bgt.... kenie nggak jadi teman yang baik.... masalah kemaren itu... bener2 sorry.... mungkin banyak kesalahan laenya yang terlalu banyak bwat kenie ucapin.... sorry yah u...

bwat albert:

bert thanks ye... udah jadi teman yang selalu ad pas aq buthin... padahal aku selalu ngejek kw... selalu pukul2 kw... sorry.... maaf beribu maaf pun mungkin lom cukup... sorry y bert...

bwat doni:

don, sorry kalo selama ini aku banyak salah... mungkin aku banyak ngejek kw, ato mungkin suka maeni kw, bwat kw pusing kesel, dll... sorry ye.... sorry nyan....

pernah sekali ad orang disini tanya.... "how's ur friends there? are they nice? are they friendly?"



dan kenie jawab... "yes... they're amazing friends...."



daritadi mungkin sudah puluhan kal kenie tulis maaf... tapi mungkin itu belom cukup bwat menebus rasa bersalah kenie... sorry bgt... mugkin bwat temen2 yang kenie ngga sebutin... sorry bgt....



dan satu lg yang ngga pernah kenie lupa... thx ya ayu n sara karna udah bikin kue di ultah kenie... kuenya enak bgt.... sorry kenie lupa bawa kue itu pulang jadi seolah2 kue itu ngga penting tapi kue itu enak bgt koq.... dan kenie selalu senyum2 sendiri kalo inget itu....



teman2... mungkin tulisan ini cuma curahan hati kenie yang ngga begitu penting bwat kalian... tapi tolong , please terima maaf kenie... semua maaf kenie... i love you all friends.... im sorry....

aaaakh.....

akh.... otakku blank beberapa hari ini!!!

aku terlalu malas untuk menulis bloq....

maafkan aku....

lets we lay and lay a lazy....

all about salads & dressings

hari ini aku aku pergi dan akhirnya bisa pergi ke tempat yang dari kemarin aku ingin pergi ini.

kinokuniya toko buku yang terdapat di takashimaya.

toko buku ini sangat besar dan menjual sangat banyak buku. mungkin semua buku dijual disini. cuma aku sendiri yang terlalu lelah untuk menemukanya.

sesampainya di toko buku ini, aku langsung menuju ke design interior. di bagian new arival

di bagian ini aku menemukan banyak sekali buku mengenai design restoran and bar.

dan satu buku yang paling menarik bagiku adalah buku yang berjudul asian restaurants and bars design.

buku ini memang hanya memuat foto2 tentang restoran-retoran terkenal di asia. dengan design ruangan yang unik dan menarik.

yang, sangat menarik setelah kuliat-liat. tapi ternyata buku itu bernilai 89s$

hua..... bagaimana aku mampu membeli buku itu dengan keadaanku yang sangat miskin seperti sekarang ini.

hiks2....

tapi aku akan membeli buku itu.

hanya masalah cepat atau lambat.

setelah berputar-putar mencari buku tentang juice, aku tidak bisa menemukan buku yang kuiniginkan yang berjudul juice for life.

uh.... akhirnya aku berjalan ke cashier dengan tujuan membayar beberapa notebook untuk menyalin menuku dengan gambar depan rattaouille hehehhe cocok kan??

saat tiba di meja cashier itu aku melihat sebuah buku berjudul all about salads & dresings.

buku ini berisi tentang semua resep-resep salad dan bumbu salad itu sendiri.

yah, kata orang, toko buah belum lengkap tanpa rujak.

rujak adalah versi indonesia dari salad. hanya berbeda di bagian buah yang dipakai dan bumbunya.

dan sebenarnya salad itu sendiri mempunyai erbagai macam isi dan bumbu.

setalah tadi aku melihat-lihat sekilas buku ini, terlintas ide yang sama seperti saat aku membaca buku the american breakfast.

menu-menu dari buku ini bisa aku pakai sebagai makanan pengganti nasi atau snack di restoranku nantinya....

aku baru membuka sekilas mengenai resep-resep ini. dan yang baru aku tau hari ini...

ada juga yang namanya The rice salad...

The orchad power....

sedangkan malam sabtu itu, aku pergi dengan teman smpku. ke orchad temenin kokonya belanja.

aku jarang jalan-jalan ke orchad road semenjak aku disini.

kebanyakan waktu aku pake bwat, chating and browsing.

malem itu kita jalan jalan di orchad road, putar putar ke semua mall yang ada disana.

hal pertama yang aku liat dan memang sudah biasa aku liat. sebuah bar di pinggiran jalan rame itu dengan nuan sa serba putih.

bar itu memberikan nuansa drastis pada jalanan itu. degan nuansa balinese yang serba putih di jalan ramai yang dilewati ribuan orang tiap harinya...

bar itu hanya beratap tenda-tenda putih dan semua kursi kursi simple yang putih. dengan sedikit tanaman-tanaman yang membuatnya terasa nyaman untuk dilihat.

hal kedua yang aku lihat, adalah sebuah pagar air dari bar lainya di jalan itu.
pagar itu hanya pagar pembatas kaca seperti yang terdapat di mall. namun yang membuat lain adalah pagar itu terbuat dari dua lapis kaca yang didalamnya terdapat air dan gambar di sisi kaca lainya.

unik, tapi tidak begitu mengesankan karna hal itu mungkin sudah biasa bagi ratusan ribu orang di singapore ini.

saat akan berjalan menuju toko sepatu di pertokoan yang tidak begitu jauh darisana, kita melewati sebuah gedung dengan tulisan besar di atas gedung itu.

aku gak lagi meratiin tulisan apa itu, karna aku terpaku dengan desain dari tulisan itu.

dijalan tanpa penerangan itu, tulisan itu terlihat jelas dengan lampunya yang berwarna merah.

tulisan itu dibuat mungkin dengan aluminium dengan lampu neon merah dari belakang tulisan itu. sungguh indah kalo kita perhatikan.

hal terakhir yang aku liat dijalan itu dan benar-benar ide unik, adalah sebuah restoran di pojok jalan besar itu.

sebuah meja kecil, dua kursi kecil dan dua ayunan di kedua sisinya. sungguh unik.

orang bisa menikmati minuman mereka dengan duduk santai di ayunan itu dan mengobrol dengan teman mereka.

lucu dan menarik sekali. tapi desain seperti itu hanya cocok digunakan untuk tempat terbuka seperti di taman atau teras.

aku seneng banget malem itu bisa berjalan-jalan dan menemukan banyak hal.

hal hal unik yang menarik.

kalau saja aku bisa pergi ketempat lain yang mengesankan seperti itu...

aku akan membuat semua rekord itu dan akan merangkum mereka menjadi sebuah ide unik untuk restoran-restoranku.

dan beberapa hari ini, setelah aku pikirkan, hal yang paling penting untuk restoranku adalah desain restoran itu sendiri dibandingkan dengan "the menu" yang sudah aku buat dari sekarang.

tapi aku tetap akan mengimbangi kedua hal tersebut karna dengan tempat yg unik dan menu tidak memuaskan its useless....

huuuaaaahhhh......


akhirnya aku bisa kembali menuliskan bloqku....

dua hari kemaren aku ga bisa tulis bloq gara-gara musti temenin popo aku dirmahnya....

hehehhee,....

aku selama tiga hari ini banyak mendapatkan hal-hal yang baru.

kita flash back apa yang terjadi dari hari-hari sebelumnya.

hari jumat, aku kuliah sore. jadi pulangnya tuh sekitar jam 5, waktu pulang kuliah aku lewat lagi victoria bar. (tau kan? bar yang aku ceritain di bloq aku sebelumnya)

nah, waktu aku lewat di bar itu, bar itu baru aja buka pintu.

beberapa cewe waiters di bar itu bener-bener cantik dan berkesan.

mereka ga pake celana n celemek bwat serve minuman mereka ke costumer.

mereka tinggi, semampai, berdandan, pake baju kayak pramugari dan berjalan serta menyajikan minum dengan lembut dan sopan. dan yang pastinya penuh dengan senyuman.

kita tau, bahwa service dari waiters kita sendiri ga kalah penting dari aspek-aspek lainya di restoran. apalagi di palembang, restoran restoran besar bahkan hotel belum tentu memberikan service yang memuaskan.

contohnya saja di sebuah hotel di jalan jendral sudirman palembang.

tahun tahun sebelumnya, makanan di hotel itu enak, service memuaskan dan nyaman. tapi sekarang, the food is terible and the service is suck.

waktu itu aku makan dengan keluargaku di hotel itu. yah, masalah yang sedikit sepeleh, makanan yang disajikan itu lama sekali baru keluar kira-kira 30-40 menit. setelah keluar, ternyata ada kesalahan dari dua makanan yang kita pesan.

kita memesan ayam kacang mente. tapi sama sekali tidak terlihat kacang mente di piring itu. dan yang kedua kita memesan omlette mushrom. tapi yang disajikanya itu plain omelette. otomatis aku langsung memanggil waiternya untuk menyanyakan tentang makanan itu.

ok, waiter itu langsung mengangkat makanan itu dan membawanya pergi ke dapur lagi.

setelah dia kembali, dia meletakan piring itu dengan sangat kasar dan wajah kusam sampai-sampai piring itu mengeluarkan suara yang lumayan besar. setelah meletakan piring itu pun si waiter itu langsung pergi begitu saja.

kalo kita pikir-pikir, tak ada kesalahan yang bisa mengesalkan disana. apa aku memarahinya?? tidak.... apa aku bawel? aku rasa tidak.... karna aku hanya mengklaim apa yang aku harusnya terima.

itu hanya sebuah contoh.

nanti, saat aku membuka restoran itu, tak akan ada satupun dari waiter ku yang kuperbolehkan menggunakan kecepatan diatas 2 kilometer perjam untuk meletakan makanan diatas meja.

they have to be professional....

a cooked book...

tadi aku baca satu buku yang berjudul "breakfast of american" good book, tentang masakan untuk sarapan, yah cuma sebuah buku serep... tapi aku tertarik dengan menu-menu simplenya yang sangat wah... ada beberapa resep tentang buah, yah cuma beberapa pie, cocktail dan sarapan-sarapan dengan bahan utama buah... buku resep ini mengingatkan aku sama project yang lagi aku kerjain. bukan project research dari univ yang sangat mengesalkan. tapi sebuah rancangan "buku menu" yang sudah mulai aku tulis dari sekarang. memang cuma suatu ilustrasi coret-coretan rasa-rasa unik yang dicatat dari buku-buku resep. tapi aku ga pernah cuma mancatat, memindahkan tulisan. sebulan yang lalu aku nonton film ratalouille dan ad kata2 "gustoue made a recipes, we just follow it..." gustoue it nama koki yang mendirikan restoran besar itu. but not for me, yea i follow the recipes, but i made a little magical changes in every recipes... back to the cook book. resep-resep di cook book itu memberi aku suatu ide buat menambah sesuatu yang lain dari menu itu. bukan cuma juices, smothies, atau qruenches... yah mungkin orang orang bisa menikmati sedikit makanan makanan kecil yang tidak lari dari ide utama yaitu buah dan tentu saja tetap sehat dan mengandung protein. i never forget bout the nutrition. mungkin orang-orang bisa menikmati sedikit apple pie dengan juice nanas-apple atau strawberry coklat dengan juice sunkist-jahe, dll... hehehehe... sangat menyenangkan bisa saat-saat seperti ini, saat aku menemukan ide-ide baru untuk selanjutnya. so if you have any sugestion please tell me... i'll really apreciate it....